Ρύζι με γαρίδες


0
(0)

Υλικά

 4 μερίδες
  1. 1 ποτήρι ρύζι (parboiled)
  2. 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
  3. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
  4. 1 φλ. Γαρίδες
  5. 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  6. 1 πιπεριά ψιλοκομμένη
  7. 1 καρότο κομμένο σε μικρά κομματάκια (ή τριμμένο)
  8. 1 κ.γ κάρυ
  9. Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί, προσθέτουμε με τη σειρά, το κρεμμύδι, τα κρεμμυδάκια, το καρότο, τη πιπεριά, και τέλος της γαρίδες.

    Ρύζι με γαρίδες φωτογραφία βήματος 1
  2. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για 7-8 λεπτά περίπου, προσθέσουμε το κάρυ, αλάτι και το πιπέρι.

  3. Ρίχνουμε 3 1/2 ποτήρια νερό και το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά.

  4. Προσθέτουμε το ρύζι και το αφήνουμε να βράσει για 25 λεπτά ακόμα.

  5. Καλή σας όρεξη.

     

πηγη:cookpad.com

Πόσο χρήσιμη ήταν αυτή η ανάρτηση;

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το αξιολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 0 / 5. Πλήθος ψήφων 0

Δεν υπάρχουν ψήφοι μέχρι τώρα! Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτήν την ανάρτηση.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *