Μακαρόνια με θαλασσινά


0
(0)

Υλικά

 4 μερίδες
  1. 500 γραμ. Μακαρόνια (βρασμένα σε νερό με αλάτι)
  2. 1/2 φλ. Ελαιόλαδο
  3. 1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 3 σκελίδες Σκόρδο σπασμένες
  5. 1 φλ. Σάλτσα ντομάτα
  6. 1 φλ. Άσπρο κρασί
  7. 4 κ.σ. Κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο
  8. 3-4 Αποξηραμένες καυτερές πιπερίτσες
  9. 200 γρ. Μύδια
  10. 200 γρ. Καλαμάρια
  11. 200 γρ. Γαρίδες
  12. 1 φλ. Κρέμα γάλακτος
  13. Λίγο αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα με το ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σπασμένο σκόρδο για 3 λεπτά.

  2. Μετά ρίχνουμε τα καλαμάρια, τα μύδια και τις γαρίδες.

    Μακαρόνια με θαλασσινά 👌 φωτογραφία βήματος 2
  3. Ανακατεύουμε για 5 λεπτά και μετά ρίχνουμε τη σάλτσα, τις πιπερίτσες, το αλάτι και το πιπέρι, σβήνουμε με το κρασί

    Μακαρόνια με θαλασσινά 👌 φωτογραφία βήματος 3
  4. Το αφήνουμε να βράσει για 5-7 λεπτά μετά ρίχνουμε 2 φλιτζάνια νερό, το κόλιανδρο, αφήνουμε το φαγητό να βράσει σε μέτρια φωτιά για 25 λεπτά ακόμα.

    Μακαρόνια με θαλασσινά 👌 φωτογραφία βήματος 4
  5. Πριν σβήσουμε τη φωτιά, ρίχνουμε τη κρέμα γάλακτος, το αφήνουμε λίγο και σερβίρουμε.

  6. Καλή σας όρεξη…

     

πηγη:cookpad.com

Πόσο χρήσιμη ήταν αυτή η ανάρτηση;

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το αξιολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 0 / 5. Πλήθος ψήφων 0

Δεν υπάρχουν ψήφοι μέχρι τώρα! Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτήν την ανάρτηση.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *