Η καλύτερη σοκολατόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ!


0
(0)

Η σοκολατομανία ξαναχτυπά. Πρόκειται για μια συνταγή, που πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξετε. Η καλύτερη σοκολατόπιτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Ένα γλυκό που δεν χάνει ποτέ την αξία του. Μπορείτε να το γευτείτε κάθε ώρα της ημέρας. Είναι μοναδικό.

Υλικά συνταγής

  • 350 γρ κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 185 γρ. βούτυρο, μαλακό
  • 5 αυγά
  • 45 γρ. αλεύρι, κοσκινισμένο
  • 3-4 βανίλιες

Εκτέλεση συνταγής

Πρώτα από όλα, ρίχνουμε την κουβερτούρα με την ζάχαρη και το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλα και ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να γίνει μια παχύρρευστη σάλτσα.

Τη βγάζουμε από την φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά.

Στη συνέχεια και αφού κρυώσει κάπως, ρίχνουμε έναν-έναν τους κρόκους, χτυπώντας καλά.

Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και τις βανίλιες.

Φτιάχνουμε σφιχτή μαρέγκα και τη ρίχνουμε λίγη-λίγη στο μείγμα μας, ανακατεύοντας ελαφρά.

Τέλος, ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά.

Η σοκολατόπιτα μας είναι έτοιμη.

Καλή σοκολατένια απόλαυση!

Συμβουλές

  • Μπορούμε να γαρνίρουμε την σοκολατόπιτα, με φέτες μπανάνας, σιρόπι σοκολάτας ή κρέμα γάλακτος(ενώ είναι ακόμα ζεστή).
  • Με την συγκεκριμένη συνταγή, η “πίτα”  μας θα βγει πιο αφράτη και λιγότερο λιπαρή.
  • Χτυπώντας τα αυγά, προσέχουμε να χτυπάμε χωριστά τα ασπράδια από τους κρόκους.

πηγη:supersyntages.gr

Πόσο χρήσιμη ήταν αυτή η ανάρτηση;

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το αξιολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 0 / 5. Πλήθος ψήφων 0

Δεν υπάρχουν ψήφοι μέχρι τώρα! Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτήν την ανάρτηση.

About energinews (admin)

Ο Μανόλης Παπαδάκης γεννήθηκε στις 12 Νοεμβρίου 1988 στο νησί της Κρήτης όπου ζει μέχρι και σήμερα. τελείωσε το λύκειο (ΤΕΕ) ηλεκτρολόγος αλλά παράλληλα ασχολήθηκε και με την μουσική και ιδιαίτερα με την παράδοση της Κρήτης. Επίσης ήταν για 6 χρόνια ηχολήπτης παραγωγός του ράδιο Βερενίκη 89.5 και από της 25 Απριλίου του 2019 είναι ραδιοφωνικός παραγωγός στο ράδιο Λασίθι 92.3 και είναι ιδιοκτήτης της ενημερωτικής ιστοσελίδας www.energinews.gr

View all posts by energinews (admin)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *