Δροσερή σαλάτα με ρόκα και κατσικίσιο τυρί


0
(0)

Ψάχνετε μια συνταγή για να συνοδέψετε τα ορεκτικά στο τραπέζι σας; Εδώ θα βρείτε μια ωραία λύση. Δροσερή σαλάτα με ρόκα, ντοματούλα και κατσικίσιο τυράκι. Θα σας ανοίξει την όρεξη!

Υλικά συνταγής

  • Ρόκα
  • 1 ντομάτα
  • Τυρί κατσικίσιο
  • Κουκουνάρι
  • Ξύδι, Βαλσάμικο
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, πλένουμε τη ρόκα σε μπόλικο νερό.

Την κόβουμε με ψαλίδι, σε χοντρά κομμάτια.

Έπειτα, κόβουμε μια ντομάτα σε φέτες και τη βάζουμε στο κέντρο της ρόκας.

Πασπαλίζουμε με κατσικίσιο τυρί, λίγα κουκουνάρια και ξύδι βαλσάμικο.

Τέλος, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και αλάτι.

Μέσα σε λίγα μόνο λεπτά, η σαλάτα είναι έτοιμη.

Καλή σας όρεξη!

Συμβουλές

  • Να θυμάστε ότι το ξύδι το ρίχνουμε στην σαλάτα, μόνο όταν πρόκειται να την φάμε άμεσα, γιατί αν μείνει ώρα, θα τη μαράνει.
  • Για έξτρα γεύση μπορείτε να αντικαταστήσετε την απλή ντομάτα, με λιαστή.
  • Για ιδιαίτερη νοστιμιά, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο κεφαλοτύρι τριμμένο στην σαλάτα σας.

πηγη:supersyntages.gr

Πόσο χρήσιμη ήταν αυτή η ανάρτηση;

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το αξιολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 0 / 5. Πλήθος ψήφων 0

Δεν υπάρχουν ψήφοι μέχρι τώρα! Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτήν την ανάρτηση.

About energinews

Ο Μανόλης Παπαδάκης γεννήθηκε στις 12 Νοεμβρίου 1988 στο νησί της Κρήτης όπου ζει μέχρι και σήμερα. τελείωσε το λύκειο (ΤΕΕ) ηλεκτρολόγος αλλά παράλληλα ασχολήθηκε και με την μουσική και ιδιαίτερα με την παράδοση της Κρήτης. Επίσης ήταν για 6 χρόνια ηχολήπτης παραγωγός του ράδιο Βερενίκη 89.5 και από της 25 Απριλίου του 2019 είναι ραδιοφωνικός παραγωγός στο ράδιο Λασίθι 92.3 και είναι ιδιοκτήτης της ενημερωτικής ιστοσελίδας www.energinews.gr

View all posts by energinews

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *