Γαριδοπίλαφο, ελαφρύ και πεντανόστιμο!


0
(0)

Αν ψάχνετε πως να μαγειρέψετε γαρίδες, ήρθατε στο σωστό μέρος! Αυτή εδώ η συνταγή για γαριδοπίλαφο θα σας δώσει ένα πολύ νόστιμο φαγάκι, σχετικά γρήγορα και εύκολα. Το γαριδοπίλαφο είναι ένα πιάτο γευστικό που θα τους εντυπωσιάσει όλους! Μια εύκολη συνταγή που απευθύνεται σε κάθε λάτρη των ψαρικών. Δείτε την.

Υλικά Συνταγής

  • 1 κιλό γαρίδες, μεγάλες και καθαρισμένες
  • 3 κούπες ρύζι
  • 1 φλιτζάνι λάδι
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 1 κονσέρβα ντοματάκι
  • αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

Κατ’αρχάς, πλένουμε τις γαρίδες.

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό, όσο χρειάζεται για το ρύζι χωρίς όμως να ρίξουμε μέσα το ρύζι!

Ρίχνουμε στην κατσαρόλα 1 φλιτζάνι νερό επιπλέον, το μαϊντανό, το κρεμμύδι, λίγο αλάτι και τα αφήνουμε να βράσουν για λίγο.

Έπειτα ρίχνουμε στην κατσαρόλα μας τις γαρίδες και τις βράζουμε για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

Βγάζουμε τις γαρίδες από την κατσαρόλα, σουρώνουμε το ζωμό και και φυλάμε σε μία άλλη κατσαρόλα. Θα μας χρειαστεί σε λίγο.

Τώρα, ρίχνουμε στην κατσαρόλα το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε αυτό.

Προσθέτουμε ξανά τις γαρίδες, τη ντομάτα και τον ζωμό που είχαμε φυλάξει.

Μόλις πάρουν βράση, ρίχνουμε και το ρύζι.

Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε το γαριδοπίλαφο να σιγοβράσει μέχρι να γίνει το ρύζι.

Μόλις το ρύζι είναι έτοιμο, σερβίρουμε σε ένα ωραίο πιάτο και αυτό ήταν, το γαριδοπίλαφό μας είναι έτοιμο.

Καλή μας απόλαυση!

Συμβουλή

  • Στο γαριδοπίλαφο μπορούμε να βάλουμε και ολόκληρες γαρίδες αντί για καθαρισμένες όπως λέει η συνταγή. Απλά θα τις καθαρίσουμε στο πιάτο μας!

πηγη:sypersyntages.gr

Πόσο χρήσιμη ήταν αυτή η ανάρτηση;

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το αξιολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 0 / 5. Πλήθος ψήφων 0

Δεν υπάρχουν ψήφοι μέχρι τώρα! Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτήν την ανάρτηση.

About energinews (admin)

Ο Μανόλης Παπαδάκης γεννήθηκε στις 12 Νοεμβρίου 1988 στο νησί της Κρήτης όπου ζει μέχρι και σήμερα. τελείωσε το λύκειο (ΤΕΕ) ηλεκτρολόγος αλλά παράλληλα ασχολήθηκε και με την μουσική και ιδιαίτερα με την παράδοση της Κρήτης. Επίσης ήταν για 6 χρόνια ηχολήπτης παραγωγός του ράδιο Βερενίκη 89.5 και από της 25 Απριλίου του 2019 είναι ραδιοφωνικός παραγωγός στο ράδιο Λασίθι 92.3 και είναι ιδιοκτήτης της ενημερωτικής ιστοσελίδας www.energinews.gr

View all posts by energinews (admin)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *