Υλικά
4 μερίδες
-
1800 γραμ. Αρνάκι
-
2 κρεμμύδια ξερά
-
4 πιπεριές (διαφορά χρώματα)
-
4-5 σκελίδες σκόρδο
-
300 γραμ. Φέτα
-
300 γραμ. Κεφαλοτύρι
-
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
-
Λαδόκολλα + αλουμινόχαρτο
Εκτέλεση
-
Κόβετε τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, το σκόρδο και τα τυριά κομματάκια.
-
Ανακατεύετε το κρέας με όλα τα υλικά.
-
Τα Βάζετε όλα μαζί σε λαδόκολλα, τυλίγετε σφικτά με αλουμινόχαρτο.
-
Τοποθετείτε σε ταψί, ψήνετε το εξοχικό στους 180 βαθμούς για 2 ώρες.
-
Ανοίξετε το χαρτί και αφήστε το φαγητό να ψηθεί για 20 λεπτά ακόμα.
-
Καλή σας όρεξη….
πηγη:cookpad.com
