Απολαυστικά cookies με 2 ειδών σοκολάτα


0
(0)

Αν ψάχνετε μια ωραία συνταγή για cookies, αυτή εδώ θα σας αρέσει. Cookies με σοκολάτα από δύο διαφορετικά είδη για να απολαύσετε με τον καφέ σας ή να δώσετε στα παιδιά να ξετρελαθούν. Δοκιμάστε την.

Υλικά Συνταγής

  • 225 γρ. βούτυρο
  • 225 γρ. ζάχαρη
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 βανίλια
  • 250 γρ. αλεύρι, για όλες τις χρήσεις
  • Μισό κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 125 γρ. κομματάκια σοκολάτας γάλακτος
  • 125 γρ. κομματάκια σοκολάτας πικρής

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο ώστε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.

Προσθέτουμε τον κρόκο και τη βανίλια.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και τη σόδα, τα προσθέτουμε στο μίγμα , καθώς και τις κομματιασμένες σοκολάτες.

Πλάθουμε το μίγμα σε ρολό (φρατζόλα).

Τυλίγουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε για μία ώρα στο ψυγείο ώστε να «σφίξει».

Παράλληλα, προθερμάνουμε τον φούρνο μας στους 170 βαθμούς Κελσίου.

Απλώνουμε μια λαδόκολλα στο ταψί μας.

Κόβουμε την φρατζόλα σε φέτες και τις αραδιάζουμε στη λαδόκολλα.

Ψήνουμε τα cookies μας για 25 λεπτά.

Τα cookies με δύο είδη σοκολάτα είναι έτοιμα.

Καλή απόλαυση!

Συμβουλές

  • Αν θέλουμε, μπορούμε να αντικαταστήσουμε στη συνταγή μας τη ζάχαρη με γλυκόζη ή με στέβια.
  • Μπορούμε επίσης, αντί για κανονική βανίλια, να χρησιμοποιήσουμε και εκχύλισμα (2 με 3 σταγόνες).

πηγη:supersyntages.gr

Πόσο χρήσιμη ήταν αυτή η ανάρτηση;

Κάντε κλικ σε ένα αστέρι για να το αξιολογήσετε!

Μέση βαθμολογία 0 / 5. Πλήθος ψήφων 0

Δεν υπάρχουν ψήφοι μέχρι τώρα! Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτήν την ανάρτηση.

About energinews

Ο Μανόλης Παπαδάκης γεννήθηκε στις 12 Νοεμβρίου 1988 στο νησί της Κρήτης όπου ζει μέχρι και σήμερα. τελείωσε το λύκειο (ΤΕΕ) ηλεκτρολόγος αλλά παράλληλα ασχολήθηκε και με την μουσική και ιδιαίτερα με την παράδοση της Κρήτης. Επίσης ήταν για 6 χρόνια ηχολήπτης παραγωγός του ράδιο Βερενίκη 89.5 και από της 25 Απριλίου του 2019 είναι ραδιοφωνικός παραγωγός στο ράδιο Λασίθι 92.3 και είναι ιδιοκτήτης της ενημερωτικής ιστοσελίδας www.energinews.gr

View all posts by energinews

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *